Тартар из говядины/пармезан

850,00

р.

Свежая говядина с добавлением красного лука, маринованного огурца, лука сибулет, изюма и грецкого ореха. Заправляется трюфельным айоли. Украшается эспумой пармезан и тёртым сыром пармезан.

Добавим к заказу?